Over ‘t Hof van Colmschate

Het verhaal van ‘t Hof

Al sinds 1929 staat ‘t Hof van Colmschate aan de Holterweg in Deventer. Wat ooit begon als Café en Restaurantbedrijf Cellarius – met eigen bakkerij en kruidenierswinkel – is uitgegroeid tot een van de gezelligste eetcafés in de regio.

In de jaren ‘60 begon een jong meisje genaamd Miny Spikker achter de bar. Ze trouwde met Herman Bonekamp, en samen namen ze de zaak over. Miny‘s gehaktbal staat nog steeds op de kaart.

Vandaag de dag

Walter Bonekamp runt het Hof. Geboren en getogen ín ‘t Hof van Colmschate. Zijn vader leerde hem mooie biertjes tappen, zijn moeder deelde alle geheimen van haar keuken.

Op het bord: seizoensgerechten van lokale leveranciers. Aan de tap: meer dan 40 speciaalbieren. En voor feesten en bijeenkomsten: drie zalen voor 40 tot 250 personen.

Gewoon genieten – al bijna 100 jaar.

“Ik vind het belangrijkste dat de mensen zich thuis voelen in ‘t Hof van Colmschate”.